Blanc 2013 - AOC Côtes de Provence

Assemblage :
Rolle avec une pointe de sémillon

Vinification :
Pressurage direct

Notes de dégustation :
- Robe jaune citronnée, brillante.
- Nez subtil mêlant agrumes (mandarine, citron) et épices (cannelle)
- Palais légèrement perlant, vif à l'attaque devenant rapidement soyeux sur des notes de clémentine. Sensation douce, sucrée.
Très harmonieux, élégant. Les notes épicées rejaillissent sur la finale, très longue.

Conseils de dégustation :
- A déguster jeune et frais, de 12 °C à 14 °C.
- Accompagnera avec délice des gambas ou des poissons grillés à la plancha.

 

Dernières nouvelles

Horaires d'ouverture 2019

16 Avril 2019 :

Le caveau de vente est ouvert de 10h à 18h du lundi au vendredi.

Appelez-nous au 06.80.77.09.09 si vous souhaitez passer à d'autres horaires ou si vous souhaitez vous assurer de notre présence.

A bientôt !

Stéphanie et Sylvain

 
Ouverture du caveau de vente

4 Avril 2019 :

Le caveau de vente à ré-ouvert !

Le nouveau millésime est à la dégustation en blanc et rosé.

Le rouge 2018 est encore en cuves mais le Terre Rouge 2017 est encore disponible.

Appelez-nous au 06.80.77.09.09 si vous souhaitez passer à d'autres horaires ou si vous souhaitez vous assurer de notre présence.

A bientôt !