Rosé 2011 - AOC Côtes de Provence

Rosé 2011Assemblage :

70% cinsault, 15% syrah, 15% rolle


Vinification :
Pressurage direct

Notes de dégustation :
- Robe rose saumonée, soutenue.
- Nez élégant de petits fruits rouges : framboise, groseille, fraise 
confite.
- Attaque équilibrée, une pointe perlée, exaltant le bouquet fruité 
dans la continuité de l’olfaction.
- Finale agréable, élégante.

Conseils de dégustation :
- Servir frais, de 12°C à 14°C
- A consommer dans l'année ou les 2 ans

 

 

 

Dernières nouvelles

Fermeture du caveau

Nous n'avons plus de vin !

Le caveau est donc fermé jusqu'en avril 2019 afin d'attendre le nouveau millésime.

A bientôt !

 
Médaille d'or

Le rosé "Air de Famille" 2017 a reçu la médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris 2018 !